Fundada por Sam y Helen Harris de Hamilton, Ontario, Chocolate Charm fue la primera tienda de chocolates especiales fundada en la región. Lo que comenzó como un hobby, impulsado por un profundo y apasionado amor por el chocolate, se convirtió rápidamente en una sensación local, con visitantes provenientes de toda la región para deleitarse con las espectaculares creaciones caseras de Harris.
Sam y Helen han mudado su base de producción de la cocina de su casa a una modernísima fábrica de chocolates, manteniendo el nivel de atención a los detalles que tenían cuando funcionaban en la cocina de su casa. Chocolate Charm tiene ahora más de 20 empleados, cada uno de ellos con una gran pasión por el chocolate y un profundo orgullo por su producción. Los productos de Chocolate Charm están disponibles en docenas de tiendas minoristas y en línea.